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Visitas:0 Autor:Editor del sitio Hora de publicación: 2025-06-05 Origen:Sitio
Ácido tánico, CAS No. 1401-55-4.
El historial de aplicaciones del ácido tánico puede considerarse como una historia de la evolución de la sabiduría humana. Ya en el año 2000 a. En la industria moderna del cuero, el ácido tánico sigue siendo una materia prima central para la producción de cuero de alta gama. En los campos tecnológicos emergentes, los científicos usan su capacidad de super coordinación para preparar recubrimientos inteligentes con funciones antibacterianas y de auto reparto. En el campo de tratamiento de agua, los adsorbentes a base de ácido tánico pueden eliminar eficientemente los iones de metales pesados. En el campo farmacéutico, el ácido tánico tiene habilidades antioxidantes y antiinflamatorias naturales. No solo puede ralentizar el envejecimiento celular y el daño oxidativo, sino también regular la expresión de factores inflamatorios, mostrando un valor terapéutico potencial para enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide y la colitis ulcerosa.
Debido a diferentes escenarios de aplicación, los requisitos de calidad para el ácido tánico varían significativamente. Por lo tanto, es necesario aclarar primero el propósito y luego la pantalla dirigida. Por ejemplo, en el campo de productos de alimentos o salud, se debe prestar atención a la seguridad, la solubilidad en el agua, el gusto, etc. En el campo farmacéutico, es necesario verificar si el producto cumple con los estándares de farmacopeo, con consideraciones clave sobre indicadores como pureza e impurezas. En el campo industrial, concéntrese en el rendimiento del bronceado, la rentabilidad y otros indicadores.
El ácido tánico de alta calidad debe cumplir con los siguientes indicadores clave (tomar ácido tánico de grado alimenticio de Sinobio como ejemplo):
Artículo de prueba | Estándar premium | Importancia de prueba |
Contenido de ácido tánico | ≥90% (método HPLC) | El contenido refleja directamente la pureza, y las impurezas (como azúcares y pigmentos) afectarán el sabor y la estabilidad. |
Contenido de ácido gálico | ≤3% | El ácido gálico es un producto de hidrólisis del ácido tánico. El contenido excesivo conducirá a una astringencia aguda y puede acelerar la oxidación. |
Metales pesados (plomo) | ≤2ppm | Exceder el estándar puede dañar el hígado y los riñones. |
Contenido de arsénico | ≤1ppm | Refleja la seguridad ambiental del origen de la materia prima, y las materias primas de áreas contaminadas industriales son propensas a exceder el estándar. |
Solubilidad de agua | Claro y transparente (solución acuosa al 1%) | Menos impurezas significan una buena solubilidad en el agua, y la turbidez puede contener sustancias insolubles como la celulosa y la pectina. |
Valor de pH | 3.0-5.0 (solución acuosa al 1%) | La acidez demasiado fuerte puede irritar la membrana mucosa y afectar la estabilidad de las fórmulas alimenticias. |
La fuente de la materia prima de ácido tánico determina directamente su calidad. Para el ácido tánico producido en China, se prefieren las glorietas, la corteza de roble y las pieles de uva como materias primas. Las glorietas contienen 50% -70% de ácido tánico, que es una materia prima reconocida a nivel mundial para el ácido tánico de alta pureza. El ácido tánico producido a partir de la corteza de roble es adecuado para el bronceado industrial, y el cuero resultante es suave y resistente al desgaste. Las pieles de uva contienen taninos oligoméricos y resveratrol, que tienen actividad antioxidante y se usan ampliamente en alimentos funcionales y productos de salud. Los productos Sinobio se extraen de las plantas.
*Olido: el ácido tánico natural tiene una fragancia de planta ligera, mientras que los productos sintéticos pueden tener olores químicos.
*Color: el ácido tánico de grado alimenticio debe ser amarillo claro al polvo marrón rojizo. El color demasiado oscuro puede indicar la oxidación o la tecnología de procesamiento aproximado. (Proporcione imágenes de productos Sinobio para su referencia.
*Prueba de disolución: tome una pequeña cantidad y disuelva en agua tibia. Una solución de ácido tánico de alta calidad es clara, mientras que los productos inferiores pueden ser turbios o tener precipitados.
*Prueba de muestra: solicite muestras de proveedores y confíe las pruebas de terceros para centrarse en verificar el contenido, las impurezas y los metales pesados.
Sinobio suministra varios grados de ácido tánico de alta calidad, no dude en preguntarnos en cualquier momento.
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