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Español
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| Cantidad: | |
|---|---|
entre 80
SINOBIO
2932999099
Nombre: Polisorbato 80 / entre 80
Fórmula química: C24H44O6
Apariencia: Líquido ámbar
Polisorbato 80 (también conocido comercialmente como Tween 80) es un tensioactivo y emulsionante no iónico derivado de sorbitán polietoxilado y ácido oleico, y se utiliza a menudo en alimentos. El polisorbato 80 es un líquido amarillo viscoso soluble en agua. Los grupos hidrófilos de este compuesto son poliéteres, también conocidos como grupos polioxietileno, que son polímeros de óxido de etileno. En la nomenclatura de polisorbatos, la designación numérica que sigue a polisorbato se refiere al grupo lipófilo, en este caso el ácido oleico.
El polisorbato 80 se utiliza como emulsionante en alimentos, particularmente en helados. Aquí, se añade polisorbato en una concentración de hasta el 0,5% (v/v) y hace que el helado sea más suave y fácil de manipular, además de aumentar su resistencia a la fusión. La adición de esta sustancia evita que las proteínas de la leche cubran completamente las gotas de grasa. Esto les permite unirse en cadenas y redes, que retienen el aire en la mezcla, y
Proporcionan una textura más firme que mantiene su forma a medida que el helado se derrite.
El polisorbato 80 se usa ampliamente en la extracción y transporte de petróleo, medicina, cosméticos, pigmentos para pinturas, textiles, alimentos y pesticidas. Se utiliza como emulsionante, dispersante, estabilizador, difusor, lubricante, suavizante, agente antiestático, agente antioxidante, agente de acabado, reductor de viscosidad, etc. en la producción de detergente y limpieza antioxidante de superficies metálicas.
| Nombre del producto | Polisorbato 80 |
| Nombre químico | entre 80 |
| No. CAS | 9005-65-6 |
| Presupuesto | Tween 80Índice de elementosApariencialíquido ámbarContenido de IA, % (p/p)≥95% de humedad≤0,2Agua, % (p/p)≤0,2 |
| Propiedades | Fórmula:C24H44O6 Peso de la fórmula: 428.600006103516 Punto de fusión: -25C Gravedad específica: 1,08 g/ml |
| Solubilidad | Soluble en DMSO (la solubilidad en agua es), metanol (trazas) |
| Año de estantería | 2 años |
1. Se utiliza como emulsionante, dispersante, suavizante, antioxidante, agente de viscosidad, etc.
2. Utilizado como disolvente, agente antiestático, estabilizador, lubricante, etc.
3. Se utiliza en helados, pan, pasteles, dulces, etc., para prevenir el envejecimiento de los alimentos y mejorar la calidad y aumentar el brillo.
4. Se utiliza como líquido estacionario para cromatografía de gases y se utiliza para la separación de alcoholes, cetonas, ésteres, ácidos grasos e hidrocarburos.
5. Ampliamente utilizado en explotación petrolera, transporte, medicina, cosmética, pintura, textil, alimentos, pesticidas, impresión, etc.
La muestra también está disponible, proporciona un paquete personalizado para diferentes cantidades.
SINOBIO coopera con diferentes empresas de envío para ayudar al cliente a organizar el envío para diferentes cantidades.
Nombre: Polisorbato 80 / entre 80
Fórmula química: C24H44O6
Apariencia: Líquido ámbar
Polisorbato 80 (también conocido comercialmente como Tween 80) es un tensioactivo y emulsionante no iónico derivado de sorbitán polietoxilado y ácido oleico, y se utiliza a menudo en alimentos. El polisorbato 80 es un líquido amarillo viscoso soluble en agua. Los grupos hidrófilos de este compuesto son poliéteres, también conocidos como grupos polioxietileno, que son polímeros de óxido de etileno. En la nomenclatura de polisorbatos, la designación numérica que sigue a polisorbato se refiere al grupo lipófilo, en este caso el ácido oleico.
El polisorbato 80 se utiliza como emulsionante en alimentos, particularmente en helados. Aquí, se añade polisorbato en una concentración de hasta el 0,5% (v/v) y hace que el helado sea más suave y fácil de manipular, además de aumentar su resistencia a la fusión. La adición de esta sustancia evita que las proteínas de la leche cubran completamente las gotas de grasa. Esto les permite unirse en cadenas y redes, que retienen el aire en la mezcla, y
Proporcionan una textura más firme que mantiene su forma a medida que el helado se derrite.
El polisorbato 80 se usa ampliamente en la extracción y transporte de petróleo, medicina, cosméticos, pigmentos para pinturas, textiles, alimentos y pesticidas. Se utiliza como emulsionante, dispersante, estabilizador, difusor, lubricante, suavizante, agente antiestático, agente antioxidante, agente de acabado, reductor de viscosidad, etc. en la producción de detergente y limpieza antioxidante de superficies metálicas.
| Nombre del producto | Polisorbato 80 |
| Nombre químico | entre 80 |
| No. CAS | 9005-65-6 |
| Presupuesto | Tween 80Índice de elementosApariencialíquido ámbarContenido de IA, % (p/p)≥95% de humedad≤0,2Agua, % (p/p)≤0,2 |
| Propiedades | Fórmula:C24H44O6 Peso de la fórmula: 428.600006103516 Punto de fusión: -25C Gravedad específica: 1,08 g/ml |
| Solubilidad | Soluble en DMSO (la solubilidad en agua es), metanol (trazas) |
| Año de estantería | 2 años |
1. Se utiliza como emulsionante, dispersante, suavizante, antioxidante, agente de viscosidad, etc.
2. Utilizado como disolvente, agente antiestático, estabilizador, lubricante, etc.
3. Se utiliza en helados, pan, pasteles, dulces, etc., para prevenir el envejecimiento de los alimentos y mejorar la calidad y aumentar el brillo.
4. Se utiliza como líquido estacionario para cromatografía de gases y se utiliza para la separación de alcoholes, cetonas, ésteres, ácidos grasos e hidrocarburos.
5. Ampliamente utilizado en explotación petrolera, transporte, medicina, cosmética, pintura, textil, alimentos, pesticidas, impresión, etc.
La muestra también está disponible, proporciona un paquete personalizado para diferentes cantidades.
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