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Precio a granel Ingrediente de alimentos edulcorantes de xilitol polvo agentes de sabor a xilita

Nombre del producto: xilitol
Sinónimos: xylite
Familia química: pentahidroxypentone
Fórmula molecular: C5-H12-O5
Peso molecular: 152.15
Número de Einecs: 201-788-0
Estado de Disponibilidad:
Cantidad:
  • Xilitol

  • SINOBIO

  • 2905499000

Ingrediente de alimentos edulcorante de xilitol polvo



El xilitol (CAS No. 87-99-0) es un alcohol de azúcar de cinco carbonos con una fórmula química de C₅h₁₂o₅ y un peso molecular de 152.15. Aparece como un polvo cristalino blanco y es tan dulce como la sacarosa, pero con calorías más bajas y un efecto más suave en la caries dental. Se usa ampliamente en alimentos, medicina e industria. La siguiente es una introducción detallada:


Propiedades físicas y químicas


1. Apariencia y propiedades: cristales blancos o polvo cristalino, inodoro, con un sabor dulce refrescante.

2. Solubilidad: altamente soluble en agua (aproximadamente 160 g/100 ml), ligeramente soluble en etanol y metanol.

3. Puntos de fusión y ebullición: punto de fusión 92-96 ° C, punto de ebullición 216 ° C.

4. Efecto térmico: absorbe el calor tras la disolución, produciendo una sensación de enfriamiento y tiene el mayor valor de absorción de calor de todos los alcoholes de azúcar.

5. Estabilidad: químicamente estable, resistente al calor y no propenso a la descomposición.



Características del núcleo


1. Calorías bajas e índice glucémico bajo:

- Las calorías son solo el 60% de la sacarosa (aproximadamente 2.4kcal/g), adecuada para los diabéticos y aquellos con una dieta baja en calorías.

- El índice glucémico (GI) es 7, mucho más bajo que la sacarosa (65), y no causará fluctuaciones drásticas en el azúcar en la sangre.


2. Efecto anti-CARies:

- Las bacterias orales no pueden usar xilitol para producir ácido, reduciendo la erosión del esmalte dental.

- Promueve la secreción de la saliva, neutraliza el entorno ácido en la boca e inhibe la formación de la placa dental.



Especificación de xilitol:


ELEMENTOS
PRESUPUESTO
Resultados de las pruebas
Apariencia
Polvo Whitecrystalline o granular
Polvo Whitecrystalline o granular
Ensayo (sobre base seca),%
≥98.5-101%
99.66%
Otros poliols
≤1
0
Pérdida en secado %
≤0.5
0.05
Ceniza,%
≤0.1
0.02
Rango de fusión, ºC
92.0-96.0
193.1
Plomo (PB), mg/kg
≤0.5
0.01
Como, mg/kg
≤3
<0.05
Reducción de azúcares, %
≤0.2
0.015




Aplicaciones de xilitol:

 

1. Industria alimentaria:

*Edulcorante: un reemplazo de sacarosa para dulces, chicle, bebidas, productos horneados, etc., que ofrece un mejor sabor a bajas temperaturas (dulzura hasta 1.2 veces mayor que la de sacarosa).

*Humectante: extiende la vida útil de los alimentos y evita el secado y el agrupamiento.

*Productos sin azúcar: ampliamente utilizado como edulcorante anti-caries en alimentos para niños y productos de cuidado oral.


2. Farmacéuticos:

*Tratamiento de diabetes adjuntos: un edulcorante bajo en calorías para ayudar a controlar el azúcar y el peso de la sangre.

*Excipiente farmacéutico: utilizado en la preparación de tabletas, jarabes, etc. para mejorar el sabor y la estabilidad.

*Spray nasal: utiliza sus propiedades higroscópicas para aliviar la sequedad nasal.


3. Aplicaciones industriales:

*Materiales de síntesis orgánica cruda: se usa para producir tensioactivos, emulsionantes, demulsificantes, resinas alquianas, recubrimientos, barnices, etc.

*Plasticador: el éster formado con ácidos grasos sintéticos no es volátil y puede usarse en el procesamiento de plásticos.

*Reemplazo de glicerina: utilizado en la fabricación de papel, las necesidades diarias y la industria de la defensa.


Ingredientes de ADITIVO Natural de azúcar natural orgánico Ejuscante aditivo Precio de xilitol CAS 87-99-0



Ventaja de xilitol:


Las ventajas del xilitol se reflejan principalmente en la salud oral, la regulación metabólica, la protección intestinal, el procesamiento de alimentos y las aplicaciones industriales. El siguiente es un resumen detallado de estas ventajas:


Beneficios para la salud bucal

1. Efecto anti-CARies:

*El xilitol no se puede fermentar y utilizar por bacterias orales, por lo que no produce sustancias ácidas que corroucen el esmalte dental, evitando efectivamente la caries dental.

*El xilitol promueve la secreción de la saliva, neutraliza el entorno ácido en la boca, inhibe la formación de la placa y reduce la gingivitis.

*Masticar goma de xilitol ayuda a eliminar el ácido de la superficie del diente y absorber el calcio, fortaleciendo el esmalte del diente.

2. Efecto antibacteriano:

*El xilitol tiene un efecto inhibitorio sobre Streptococcus mutans (las principales bacterias cariogénicas), reduciendo el número de bacterias dañinas en la boca y reduciendo el riesgo de caries dental.

*El xilitol también inhibe la producción de acetaldehído por especies de candida, reduciendo su carcinogenicidad.


Ventajas de la regulación metabólica

1. Calorías bajas e índice glucémico bajo:

*El xilitol tiene solo el 60% de las calorías de sacarosa (aproximadamente 2.4kcal/g), lo que lo hace adecuado para diabéticos y personas que necesitan controlar su ingesta de calorías.

*El xilitol tiene un índice glucémico (GI) de 7, que es mucho más bajo que la sacarosa (65). No causa fluctuaciones drásticas en el azúcar en la sangre y ayuda a controlar el azúcar en la sangre.

2. Gestión de peso:

*El contenido de bajo calorías de xilitol lo convierte en un edulcorante ideal para perder peso, lo que ayuda a reducir la ingesta de calorías.


Ventajas de la salud intestinal

1. Promueve la proliferación de bacterias beneficiosas:

El xilitol puede promover el crecimiento de bacterias beneficiosas en los intestinos, mejorar el equilibrio de la flora intestinal y tener un impacto positivo en la salud intestinal.

2. Alivie el estreñimiento:

El xilitol tiene un efecto laxante, y la ingesta moderada puede ayudar a mejorar los síntomas de estreñimiento.


Ventajas de procesamiento de alimentos

1. Propiedades de higroscópica e hidratación:

*El xilitol es más higroscópico que la sacarosa, manteniendo la suavidad de los alimentos y extendiendo su vida útil.

*El xilitol no es fermentado por levadura y es un medio de cultivo deficiente para microorganismos. Su dulzura duradera puede extender la vida útil de la comida.

2. Sabor mejorado:

*El xilitol deja una sensación ligeramente refrescante al ingestión, mejorando el sabor de la comida.

*El xilitol también puede mejorar el sabor de los alimentos como la menta y la menta.


Ventajas de aplicaciones industriales

1. Pharmaceuticals:

*El xilitol se puede usar en inyecciones, pastillas, gránulos, soluciones orales, gránulos, varias tabletas de calcio y otras aplicaciones farmacéuticas.

*El xilitol también tiene una posible actividad anticancerígena, induciendo la muerte de las células cancerosas activando la vía de señalización de la autofagia.

2. Cosméticos:

El xilitol se puede usar como agente hidratante en cosméticos y no es irritante para la piel humana. 3. Otros campos industriales:

El xilitol se puede utilizar en campos de fabricación industrial, como baterías, piezas fundidas de precisión y tensioactivos.



Paquete estándar:


Paquete estándar: 25 kg/bolsa

La muestra también es  avaliable, proporciona un paquete personalizado para una cantidad diferente.

Xilitol  -etilen-eetilen-glicol-disciphenil-ether-Cas-104-66-5 (5)  Retardante de fuego-trifenil-fosfato-TPP-CAS-No-115-86-6-for-resinas (2)

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