Correo electrónico : zhou@sinobiochemistry.com Teléfono : +86-411-84820079
Español
 |
| Cantidad: | |
|---|---|
Glucona delta lactona (GDL)
SINOBIO
2932209090
Nombre del producto: Glucono Delta Lactone GDL
Cas no.: 90-80-2
Fórmula molecular: C6H10O6
Apariencia: polvo de cristal blanco
La glucona delta lactona (GDL), un polvo cristalino blanco no tóxico, se obtiene de la oxidación de glucosa a ácido glucónico o sus sales por purificación, decolorización, concentración y cristalización. GDL, soluble en agua, descomposición lenta por debajo de 25ºC, se usa ampliamente en la industria alimentaria.
Glucono Delta Lactone es un aditivo alimentario que es un polvo cristalino blanco e inodoro. El objetivo principal del gluconato es como un coagulante de proteínas, puede usarse para la producción de tofu; Agente agrio, se puede usar para bebidas de jugo de fruta y gelatina; Los conservantes, se pueden usar para pescado, carne, aves de corral, camarones y otras conservaciones conservantes, no dorados, al tiempo que mantienen la elasticidad de la carne; Agente de levadura y compatibilidad con bicarbonato de sodio, mezclado en un polvo de hornear para alimentos de pan. Como agente quelante, se puede usar para el jugo de uva u otro jugo de bayas, agregue este producto para evitar la formación de tártaro. Para productos lácteos, puede evitar la formación de leche.
Términos | Presupuesto | Resultado |
Identificación | Positivo | Aprobar |
Apariencia | Fino, blanco y cristalino potencia inodoro | Aprobar |
Ensayo | 99.0 ~ 100.50% | 99.56 % |
Agua (método Karl Fischer) | ≤0.5% | <0.1% |
Reducir sustancias (como D-glucosa) | ≤0.5% | <0.1% |
Plomo (PB) | ≤2ppm | 0.05ppm |
Metales pesados | ≤20ppm | <10ppm |
Como | ≤10ppm | 0.05ppm |
Ceniza de sulfato | ≤0.1% | 0.05% |
Tamaño de partícula | 25-100Mesh | Aprobar |
GDL es un tipo de excelente aditivo alimentario multifuncional.
Se usa principalmente como coagulante de proteínas, acidificador, expansor, conservante, condimentos, agente quelante, servidor de color, etc.
Se aplica ampliamente a los alimentos, la industria química diaria, los productos farmacéuticos, los cosméticos. Modificación plástica y resinxosa, electrodeposición y esmalte, limpieza de la superficie metálica y síntesis orgánica, etc.
Use GDL como concreto para hacer cuajada de frijoles, cuyo personaje es blancura y delicadeza, sin salina, sin pérdida de albúmina y la alta tasa de producción, también operan conveniencia. Mientras que un poco de agrio para solo GDL en la prioridad del tofu, en este documento, generalmente mezclamos GDL y CASO4 u otra concreción en una tasa de 1: 3 ~ 2: 3 para hacer cuajada de frijoles, con dosis del 2.5% de frijoles secos y la mejor temperatura de aproximadamente 4ºC.
El GDL se puede usar en medicamentos como la glucosa y algunos otros medicamentos, ya que el aditivo nutricional aprovecha la salud.
Muchas alimentos tienen una fecha de vencimiento adicional y deliciosa cuando agregan GDL como: jamón, pescado, pan, galletas, carne, etc.
Se usa principalmente en la producción de leche o queso acidophilus. En la industria, es dos veces la intensidad de gel para usar GDL en acidificación que fermento, con una dosis de aproximadamente 0.025%~ 1.5%.
Use GDL para el almuerzo de carne y lata de cerdo, puede mejorar el efecto del cromosoma para reducir la dosis de nitrito, que tiene una fuerte toxicidad. También GDL tiene la función de emulsificación y conservante, para mejorar la calidad de la lata de carne, con la dosis máxima 0.3%.
GDL se puede usar en vainilla, chocolate, plátano, gelatina, etc. Es la principal materia de acidez del agente de hinchazón compuesto, puede producir gas de carbonato lentamente, utilizado para hacer deliciosas pasteles. Además, GDL puede ser utilizado por productos lácteos y la industria de la cerveza para prevenir la lapis de leche y los lapis de Wino. También se usa para eliminar el agua residual que es proteida como lbúmeno floculaten. Se usa ampliamente como agente de hinchazón en Food Industrial.
1. ¿Qué está empacando?
25 kg/bolsa. Proporcionamos un paquete personalizado para una cantidad diferente.
2. ¿Qué es el envío?
Por express dhl, fedEx, tnt ... o como su requisito.
3. ¿Cuál es el método de pago?
T/T, Western Union, Moneygram o como su requisito.
Nombre del producto: Glucono Delta Lactone GDL
Cas no.: 90-80-2
Fórmula molecular: C6H10O6
Apariencia: polvo de cristal blanco
La glucona delta lactona (GDL), un polvo cristalino blanco no tóxico, se obtiene de la oxidación de glucosa a ácido glucónico o sus sales por purificación, decolorización, concentración y cristalización. GDL, soluble en agua, descomposición lenta por debajo de 25ºC, se usa ampliamente en la industria alimentaria.
Glucono Delta Lactone es un aditivo alimentario que es un polvo cristalino blanco e inodoro. El objetivo principal del gluconato es como un coagulante de proteínas, puede usarse para la producción de tofu; Agente agrio, se puede usar para bebidas de jugo de fruta y gelatina; Los conservantes, se pueden usar para pescado, carne, aves de corral, camarones y otras conservaciones conservantes, no dorados, al tiempo que mantienen la elasticidad de la carne; Agente de levadura y compatibilidad con bicarbonato de sodio, mezclado en un polvo de hornear para alimentos de pan. Como agente quelante, se puede usar para el jugo de uva u otro jugo de bayas, agregue este producto para evitar la formación de tártaro. Para productos lácteos, puede evitar la formación de leche.
Términos | Presupuesto | Resultado |
Identificación | Positivo | Aprobar |
Apariencia | Fino, blanco y cristalino potencia inodoro | Aprobar |
Ensayo | 99.0 ~ 100.50% | 99.56 % |
Agua (método Karl Fischer) | ≤0.5% | <0.1% |
Reducir sustancias (como D-glucosa) | ≤0.5% | <0.1% |
Plomo (PB) | ≤2ppm | 0.05ppm |
Metales pesados | ≤20ppm | <10ppm |
Como | ≤10ppm | 0.05ppm |
Ceniza de sulfato | ≤0.1% | 0.05% |
Tamaño de partícula | 25-100Mesh | Aprobar |
GDL es un tipo de excelente aditivo alimentario multifuncional.
Se usa principalmente como coagulante de proteínas, acidificador, expansor, conservante, condimentos, agente quelante, servidor de color, etc.
Se aplica ampliamente a los alimentos, la industria química diaria, los productos farmacéuticos, los cosméticos. Modificación plástica y resinxosa, electrodeposición y esmalte, limpieza de la superficie metálica y síntesis orgánica, etc.
Use GDL como concreto para hacer cuajada de frijoles, cuyo personaje es blancura y delicadeza, sin salina, sin pérdida de albúmina y la alta tasa de producción, también operan conveniencia. Mientras que un poco de agrio para solo GDL en la prioridad del tofu, en este documento, generalmente mezclamos GDL y CASO4 u otra concreción en una tasa de 1: 3 ~ 2: 3 para hacer cuajada de frijoles, con dosis del 2.5% de frijoles secos y la mejor temperatura de aproximadamente 4ºC.
El GDL se puede usar en medicamentos como la glucosa y algunos otros medicamentos, ya que el aditivo nutricional aprovecha la salud.
Muchas alimentos tienen una fecha de vencimiento adicional y deliciosa cuando agregan GDL como: jamón, pescado, pan, galletas, carne, etc.
Se usa principalmente en la producción de leche o queso acidophilus. En la industria, es dos veces la intensidad de gel para usar GDL en acidificación que fermento, con una dosis de aproximadamente 0.025%~ 1.5%.
Use GDL para el almuerzo de carne y lata de cerdo, puede mejorar el efecto del cromosoma para reducir la dosis de nitrito, que tiene una fuerte toxicidad. También GDL tiene la función de emulsificación y conservante, para mejorar la calidad de la lata de carne, con la dosis máxima 0.3%.
GDL se puede usar en vainilla, chocolate, plátano, gelatina, etc. Es la principal materia de acidez del agente de hinchazón compuesto, puede producir gas de carbonato lentamente, utilizado para hacer deliciosas pasteles. Además, GDL puede ser utilizado por productos lácteos y la industria de la cerveza para prevenir la lapis de leche y los lapis de Wino. También se usa para eliminar el agua residual que es proteida como lbúmeno floculaten. Se usa ampliamente como agente de hinchazón en Food Industrial.
1. ¿Qué está empacando?
25 kg/bolsa. Proporcionamos un paquete personalizado para una cantidad diferente.
2. ¿Qué es el envío?
Por express dhl, fedEx, tnt ... o como su requisito.
3. ¿Cuál es el método de pago?
T/T, Western Union, Moneygram o como su requisito.
